torek, 22. december 2015

DIY božična darila: Rožmarinovo olje, naravno milo, pasji piškoti

Božič se bliža! Že imate darila? Predstavljam vam 3 enostavne ideje, ki jih lahko naredite sami in so za celo družino :)

1. NARAVNO MILO

Za naravno milo najprej potrebujete osnovo, ki se ji dodajajo razne arome, dodatki, barvila. Jaz se odločila za sivkino milo brez barvil.

Na spletni strani www.milnica.si sem naročila osnovo, model za vlivanje, posušene sivkine cvetove in sivkino eterično olje. V lekarni sem kupila etanol v spreju in že sem imela vse potrebne sestavine! :)




Priprava je zelo enostavna. Najprej se stopi osnovo (jaz sem jo topila v loncu na štedilniku, sem pa že slišala, da je možno tudi v mikrovalovni pečici), ki se ji doda eterično olje (10ml olja na 1000g osnove). Mešanici se lahko doda tudi cvetove sivke, a sem jih jaz posula v modele.



Stopljeno osnovo se zlije v modele in počaka, da se strdi. Med vlivanjem pride na gladini mešanice do mehurčkov, ki jih odpravimo tako, da jih pošpricamo z etanolom.




Milo je strjeno po prbl. 30-45 min, lahko pa se ga seveda pusti tudi več časa. Nato se ga enostavno vzame ven iz modela in že imamo narejena domača mila :)




2. ROŽMARINOVO OLJE

Ena izmed najbolj enostavnih idej. Potrebujemo olivno olje, rožmarin, česen in prazne stekleničke.



V prazne stekleničke vlijemo olivno olje, kateremu dodamo strok česna in vejico rožmarina. That's it :)




3. PASJI PIŠKOTI

Idealno darilo za tiste "kosmate družinske člane". Za pripravo potrebujemo banane, ovsene kosmiče in zdrobljene oreščke (jaz sem izbrala orehe, ker jih ni bilo drobljenih sem jih zdrobila sama - kupila sem cele, jih nekaj položila v prozorno vrečko in jih potolkla s kladivom za tolčenje mesa).
Banano, skodelico kosmičev in skodelico oreščkov pripravimo v razerju 1:0,5:0,25. Primer: ob 4 bananah pripravimo 2 skodelici kosmičev in 1 skodelico oreškov.


Tudi tukaj je priprava zelo preprosta; banano dobro zmečkamo, da nastane kaša in dodamo kosmiče in oreščke. Vse skupaj dobro premešamo in na pekač (na katerem je peki papir) z žlico oblikujemo kupčke. Pečemo jih približno 15 minut na temperaturi 170 stopinj celzija.



Ko so piškoti pečeni počakamo, da se ohladijo in jih zložimo v kozarec za vlaganje in že imamo pripravljeno pasje darilo (seveda so piškoti užitni tudi za ljudi).




POZOR! Peke se lotevaj res zadnje dni, saj je piškote treba porabiti v roku 7-10 dni. Piškote je treba hraniti v hladilniku.

četrtek, 17. december 2015

Božični sejem v Portorožu

Prvi vikend v decembru sem se odpravila na božični sejem v Portorožu. Moj namen je bil kupiti kakšen kvaliteten domač izdelek. Na tovrstnih sejmih zelo rada nakupujem, saj so izdelki kvalitetnejši kot v trgovini, hkrati pa podprem lokalne obrtnike. Ko spoznaš prodajalce na sejmu, se pri veliki večini vidi, da delajo res z dušo ter so o izdelkih zelo informirani. Kvaliteti primerna pa je seveda tudi cena.



Prvi vikend sem si ogledala vsako stojnico. Priznam, da sem pričakovala več ponudbe, ampak ok. Nakupila sem domači jogurt, sir za na žar z drobnjakom, pražene mandlje, dva čaja in malinovo marmelado.




Jogurt in sir za na žar sem kupila na stojnici Kmetije Žgajnar (fb). Za oba izdelka lahko rečem, da sta bila odlična (pa načeloma nisem nek privrženec jogurtov). Vzela sem jogurt okus jagoda in  vanilija in je bil res zelo dober, ne presladek, nasiten, in lepo se je čutila jagoda. Sir je bil prav tako okusen, sočen in lepo se je spekel. Bil je odličen kosilo z rižem kot prilogo, seveda pa ni manjkala niti solata. Edina napaka ki sem jo naredila je, da sem celega spekla naenkrat (čisto dovolj bi bila polovica). Cena se mi zdi za tako dobra izdelka ugodna, za oboje skupaj sem odštela 3,40€.




Pražene mandlje iskreno ne vem kje sem kupila, vendar mi je žal, da sem jih. Niso bili slabi, a sem pričakovala dosti boljše. Za plastično posodo mandljev sem odštela kar 16€ kar se mi zdi pretirano, glede na to, da res niso bili nič posebnega. 



Na stojnici od Miste (fb) sem najprej kupila marmelado. Kupila sem malinovo, poskusila sem tudi marelično in pomarančno in vse so bile zelo dobre. Tudi nad marmeladami ponavadi nisem preveč navdušena, a tole sem enostavno mogla kupiti. Zelo se čuti velik delež sadja, kar pogrešam pri kupljenih marmeladah, saj je v tistih preveč sladkorja.





Na dveh različnih stojnicah (zopet ne vem imena, ker nikjer ni bilo obešenega nobenega plakata ali kaj podobnega, pa tudi na artiklih ni pisalo, kdo je proizvajalec) sem kupila 2 čaja: enega zeliščnega in enega sadnega (miklavžev čaj). Ker sem nad njima bila navdušena, sem naslednji vikend kupila še 2 zeliščna in 2 sadna čaja. 2 zeliščna sem kupila pri Miste, sadna pa na enaki stojnici, kjer sem kupila že prvi sadni čaj. 






Po tem, kako so mi čaji bili všeč sem jih razporedila:

ZELIŠČNI ČAJI:

1. Zeliščni čaj (neznan proizvajalec):
Čaj mi je bil zelo všeč, po okusu pa je nekakšna mešanica mete in kamilice, torej je neke vrste "osvežujoča kamilica". Bil je okusen, se pa mi je cena ponovno zdela pretirana; za 1 vrečko sem odštela kar 5€.

2. Čaj za dobro jutro (Miste):
Ponovno je šlo po okusu za neko mešanico kamilice in zelenega čaja.

3. Čaj za lahko noč (Miste):
Po okusu mešanica zelenega čaja in mete.

Oba čaja od miste nista bila slaba, ampak je marmelada dosti boljša in se vidi, da je to "glavni produkt", čaji pa "stranski". Je pa cena bila veliko bolj sprejemljiva od zeliščnega čaja: za oba skupaj sem odštela 6€, posamezno pa je en čaj 4€.


SADNI ČAJI:

1. Miklavžev čaj: 
Odličen čaj, ki je imel okus češnje in goznih sadežev, s pridihom cimeta. Idealen za zimske dni :)

2. Jagoda:
Iskreno nisem pričakovala da bo ta čaj tako dober, saj se mi je zdel preveč navaden. A me je pozitivo presenetil, saj je bil res zelo dober, veliko boljši od kupljenih čajev.

3. Pomaranča-vanilija:
Zelo zanimiva kombinacija, nisem si predstavljala, kakšen je čaj od pomaranče, a je zelo okusen. Vedno sem mislila, da bo vlekel na kislo, a sem se motila. Je podobnega okusa kot ostali sadni čaji, vendar imajo tej, ki sem jih kupila na sejmu bistveno močnejšo in boljšo aromo.





Od produktov upam, da bom imela še kdaj priliko kupiti sadne čaje, izdelke iz Kmetije Žgajnar in kakšno Miste marmelado. Drugi izdelki me niso prepričali oz. so bili precenjeni. 

Na koncu sem si privoščila eno mojih najljubših sladic: palačinko. Bila je dobra (vendar nič posebnega, kot vsaka palačinka), velika, nasitna ter punca ki je delala je bila zelo prijazna in ustrežljiva. Vseeno pa mislim, da je božični sejem bil promoviran kot veliko več, kot ponuja.